アンニン豆腐

杏仁豆腐（あんにんどうふ、中国語: 杏仁豆腐、シンレン ドウフ、Xìngrén dòufu）は、中華料理の代表的なデザートです。名前には「豆腐」とありますが、大豆から作られる豆腐とは異なり、デザート（甜点心）の一種です。