ハルマキ

春巻き（はるまき、春巻、中国語: 春巻、Chūnjuǎn、チュンジュエン）は、小麦粉などで作った薄い皮で餡を巻き、油で揚げた中華料理です。パリパリとした食感と熱々の具材が特徴です。